『あなたは、食べるときに《 感謝や幸福感 》を感じられていますか？』
体質別ダイエット講師の長瀬 茜です。
皆さんはダイエット中のお食事はどうされていますか？
忙しい方ほど、外食が多くなりがちではないでしょうか。
外食はダイエットにはＮGと考えている方も多いですが、
そんなことはありません。
こんな時こそ逆にチャンスだと思うんです！
私は出かける時に必ず、行き先付近の
体に優しい和食店や野菜ランチ、マクロビカフェなどのお店を探します。
今はヘルシー志向の方も増えているので、
野菜専門店や、ダイエットメニューが食べられるお店が意外とたくさんあるんですね。
私がお店を選ぶ基準は３つ。
① 体に良さそう
② 店内がおしゃれ
③ 居心地が良い
そうです、直感の雰囲気です（笑）
上の３つが満たされているお店は
美味しいし、店員さんが素敵なお店が多いです。
今日は、今まで巡った『ダイエット中の方にオススメのお店』をご紹介させて頂きますね！
恵比寿
Les Grands Arbres（レ・グラン・ザルブル）
お店全体がツリーハウスになっていて２・３階がカフェフロアになっています。
３階はオープンテラスになっているのですが、森の中にいるみたいな癒し空間です♪
ちなみに１Ｆはおしゃれなフラワーショップです♪
料理研究家の関口絢子さんプロデュースの厳選野菜のメニューがオススメとのこと。
オーガニック食材をふんだんに使ったシンプルメニュー。
二十四節気のサイクルに合わせて内容が変わる、旬を意識したお料理。
ここのサラダの「特製塩麹ドレッシング」が私のお気に入り。
店員さんに思わず作り方を聞いてしまうほどの美味しさでした！！
とてもすてきん明るい店員さんが迎えてくださって、
入った瞬間からとても居心地が良いお店。
各テーブルに配置されたデトックスウォーターはなんと飲み放題。
ジンジャージャスミンティーも選べます。
この日のシェフのおすすめランチは『ローストポークプレート』でした。
新鮮なお野菜たっぷり！
ケールを使ったドレッシングにもこだわりを感じる素敵なお店です。
神田 VegeLabo（ベジラボ）
▶︎HPはこちら
私の場合、カフェ＆ランチ巡りは、もはや体のためというより趣味です（笑）
だからとっても楽しいし、良いお店を見つけると一日ハッピーな気持ちで過ごせます。
これ食べたら「やせるかな?」
これ食べたら「太っちゃうかな？」
こんな風に、ダイエットのことばかり考えすぎて
自らの楽しみを奪ってしまっていませんか？
人は食べ物でできています。
これは変えることのできない事実なのです。
自分を作り上げている食べ物に
感謝や幸福感を抱くことこそ、
健康につながるのではないかと私は考えています。
食事を制限するとか、
サプリに頼るとかではなく、
『季節の旬のものを美味しく食べること』
これに尽きます！！
今日ご紹介した以外にも
ヘルシーで美味しいお店はたくさんありますので、
またご紹介させて頂きますね！
今度はスイーツ編にしようかなぁ・・・お楽しみに♡
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